Nerki

Przyjmowane pokarmy podlegają w organizmie różnym procesom. W ich wyniku powstają odpady (produkty zbędne, a nawet szkodliwe), które muszą być wydalone z organizmu. To zadanie spełniają nerki. Ich brak doprowadziłby w krótkim czasie do śmiertelnego zatrucia organizmu. Nerki działają jak oczyszczalnie ścieków, które filtrują nie zużyte produkty przemiany materii i wydalają je razem z nadmiarem wody w postaci moczu. Jednym z głównych zadań nerek jest regulacja zawartości w organizmie soli i wody. Narząd ten jest także miejscem produkcji bądź przemiany witamin i hormonów wpływających na przykład na ilość krwinek czerwonych, metabolizm kości i regulację ciśnienia tętniczego krwi. Człowiek ma dwie nerki. Każda z nich składa się z ponad miliona jednostek czynnościowych, które filtrują krew i zagęszczają mocz. Mocz przepływa z miedniczek nerkowych poprzez moczowód do pęcherza moczowego. Po osiągnięciu zawartości około 0,4 do l litra pęcherz jest opróżniany poprzez cewkę moczową na zewnątrz organizmu.